{"id":18214,"date":"2026-04-08T15:43:34","date_gmt":"2026-04-08T19:43:34","guid":{"rendered":"https:\/\/i-brooklyn.com\/?p=18214"},"modified":"2026-04-08T15:43:36","modified_gmt":"2026-04-08T19:43:36","slug":"tort-perezhivshij-blekaut-v-brukline-istoriya-blackout-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/eternal-18214-tort-perezhivshij-blekaut-v-brukline-istoriya-blackout-cake","title":{"rendered":"\u0422\u043e\u0440\u0442, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0436\u0438\u0432\u0448\u0438\u0439 \u0431\u043b\u044d\u043a\u0430\u0443\u0442 \u0432 \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d\u0435 \u2014 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f Blackout Cake"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d \u043d\u0438\u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0442\u0435\u043d\u0434\u043e\u0432\u0430\u043b \u043d\u0430 \u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u00ab\u0438\u043d\u0441\u0442\u0430\u0433\u0440\u0430\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u00bb \u0440\u0430\u044f. \u0417\u0434\u0435\u0441\u044c \u0432\u0441\u0451 \u043d\u0435\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u0440\u0443\u0431\u0435\u0435, \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435\u0435 \u0438 \u0447\u0435\u0441\u0442\u043d\u0435\u0435 \u2014 \u043a\u0430\u043a \u0440\u0430\u0437 \u0432 \u0434\u0443\u0445\u0435 \u0437\u043d\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u043e\u0433\u043e Brooklyn Blackout Cake. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u0442\u043e\u0440\u0442 \u2014 \u0442\u0451\u043c\u043d\u044b\u0439, \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u0447\u0443\u0442\u044c \u043b\u0438 \u043d\u0435 \u0447\u0440\u0435\u0437\u043c\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u2014 \u043f\u043e\u044f\u0432\u0438\u043b\u0441\u044f \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443, \u0447\u0442\u043e \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u044b \u0447\u0435\u0440\u043f\u0430\u043b\u0438 \u0432\u0434\u043e\u0445\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0443 \u043c\u0443\u0437\u044b, \u0430 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0438 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0442\u043e\u0433\u043e \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435 XX \u0432\u0435\u043a\u0430 \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d \u043c\u0447\u0430\u043b\u0441\u044f \u043a\u0443\u0434\u0430-\u0442\u043e \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043e\u0439 \u0438 \u044d\u043c\u0438\u0433\u0440\u0430\u0446\u0438\u0435\u0439 (\u0435\u0441\u043b\u0438 \u0445\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0445\u0430\u043e\u0441 \u043f\u043e\u0433\u043b\u0443\u0431\u0436\u0435, \u0434\u043e\u0431\u0440\u043e \u043f\u043e\u0436\u0430\u043b\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430 <a href=\"http:\/\/i-brooklyn.com\">i-brooklyn.com<\/a>). \u0418 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0448\u0443\u043c\u0430 \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0443\u0447\u0430\u043b\u0438 \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439 \u043a \u0442\u043e\u043c\u0443, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0435 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u0448\u044c, \u0430 \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u0430\u044f \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u0430\u044f \u0434\u043e\u0437\u0430 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412 \u043b\u0435\u0433\u0435\u043d\u0434\u0430\u0440\u043d\u043e\u0439 Ebinger\u2019s Bakery \u044d\u0442\u043e\u0442 <a href=\"https:\/\/imontreal.net\/fr\/eternel-17535-gourmands-et-gourmets-vous-etes-toujours-les-bienvenus-a-montreal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0442\u043e\u0440\u0442<\/a> \u043d\u0435 \u0432\u044b\u0433\u043b\u044f\u0434\u0435\u043b \u043a\u0430\u043a \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442 \u043f\u0440\u0435\u043c\u0438\u0443\u043c-\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0430. \u041d\u0443, <a href=\"https:\/\/birminghamski.com\/ru\/eternal-1473-birmingemecz-dzhon-kedberi-osnovatel-shokoladnogo-brenda-mirovogo-znacheniya\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434<\/a>. \u041d\u0443, \u043f\u0443\u0434\u0438\u043d\u0433. \u041d\u0443, \u043f\u043e\u0441\u044b\u043f\u0430\u043b\u0438 \u0441\u0432\u0435\u0440\u0445\u0443 \u043a\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u0439, \u0441\u043b\u043e\u0432\u043d\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043b\u0438 \u0444\u0438\u0440\u043c\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u043f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c. \u041d\u043e \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0431\u0435\u0441\u0446\u0435\u0440\u0435\u043c\u043e\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0442\u0435 \u0438 \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0435\u0433\u043e \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u0441\u0438\u043b\u0430. \u041e\u043d \u043d\u0435 \u043f\u044b\u0442\u0430\u043b\u0441\u044f \u0432\u044b\u0442\u044f\u043d\u0443\u0442\u044c \u0438\u0437 \u0432\u0430\u0441 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043b\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442 \u2014 \u043e\u043d \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0431\u044b\u043b \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c\u044e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430, \u043a\u0430\u043a \u0448\u0443\u043c \u043c\u0435\u0442\u0440\u043e \u0438\u043b\u0438 \u043b\u044e\u0434\u0438, \u0443 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043d\u0435\u0442 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438 \u0441\u043b\u0443\u0448\u0430\u0442\u044c \u0432\u0430\u0448\u0438 \u0434\u043b\u0438\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418 \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u044f, \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435 \u043a\u043e\u043d\u0446\u043e\u0432, \u0438\u0441\u0447\u0435\u0437\u043b\u0430, \u0432\u044b\u044f\u0441\u043d\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0441 \u043d\u0435\u0439 \u0438\u0441\u043f\u0430\u0440\u0438\u043b\u0441\u044f \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442. \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d \u043b\u0438\u0448\u0438\u043b\u0441\u044f \u043e\u0447\u0435\u0440\u0435\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0432\u043e\u0434\u0430 \u043f\u043e\u043d\u043e\u0441\u0442\u0430\u043b\u044c\u0433\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0430\u043c, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0432\u0441\u0435 \u0431\u044b\u043b\u043e \u043f\u0440\u043e\u0449\u0435 \u043d\u0430 \u0432\u043a\u0443\u0441, \u043d\u043e \u043d\u0435 \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0432 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438 \u2014 \u0447\u0435\u0440\u043d\u044b\u043c \u0438 \u0441 <a href=\"https:\/\/imontreal.net\/ru\/eternal-17571-sladkoezhki-i-gurmany-v-monreale-vam-vsegda-rady\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u043f\u0443\u0434\u0438\u043d\u0433\u043e\u043c<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a6e2c5d93327\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a6e2c5d93327\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/eternal-18214-tort-perezhivshij-blekaut-v-brukline-istoriya-blackout-cake\/#%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B8%D1%81%D1%85%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%E2%80%94_%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8F_%D0%B8_%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D0%B0\" >\u041f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u2014 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u044f \u0438 \u0432\u043e\u0439\u043d\u0430<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/eternal-18214-tort-perezhivshij-blekaut-v-brukline-istoriya-blackout-cake\/#%D0%A1%D0%B0%D0%BC_%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82_%E2%80%94_%D1%8D%D1%82%D0%BE_%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE\" >\u0421\u0430\u043c \u0442\u043e\u0440\u0442 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043b\u0430\u043a\u043e\u043c\u0441\u0442\u0432\u043e<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/eternal-18214-tort-perezhivshij-blekaut-v-brukline-istoriya-blackout-cake\/#%D0%98%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F_%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8_Ebingers_Bakery\" >\u0418\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u0438 Ebinger\u2019s Bakery<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/eternal-18214-tort-perezhivshij-blekaut-v-brukline-istoriya-blackout-cake\/#%D0%92%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%83%D1%82%D1%8C_%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81\" >\u0412\u0435\u0440\u043d\u0443\u0442\u044c \u043f\u0440\u0435\u0436\u043d\u0438\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B8%D1%81%D1%85%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%E2%80%94_%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8F_%D0%B8_%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D0%B0\"><\/span>\u041f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u2014 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u044f \u0438 \u0432\u043e\u0439\u043d\u0430<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1245\" src=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-24.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18218\" srcset=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-24.jpeg 2048w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-24-300x182.jpeg 300w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-24-768x467.jpeg 768w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-24-1536x934.jpeg 1536w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-24-696x423.jpeg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0421\u0435\u0440\u0435\u0434\u0438\u043d\u0430 XX \u0432\u0435\u043a\u0430 \u0432 \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d\u0435 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u043e \u043c\u0435\u0434\u0438\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. \u042d\u0442\u043e \u0432\u0435\u0447\u043d\u043e\u0435 \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0448\u0443\u043c \u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0449\u0443\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0447\u0442\u043e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434 \u0431\u0435\u0436\u0438\u0442 \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435, \u0447\u0435\u043c \u0432\u044b \u0443\u0441\u043f\u0435\u0432\u0430\u0435\u0442\u0435 \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u044c, \u043a\u0443\u0434\u0430 \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e. \u0418\u043c\u043c\u0438\u0433\u0440\u0430\u043d\u0442\u044b, \u0437\u0430\u0432\u043e\u0434\u044b, \u0442\u0435\u0441\u043d\u044b\u0435 \u043a\u0432\u0430\u0440\u0442\u0430\u043b\u044b \u0438 \u043a\u0440\u043e\u0448\u0435\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u0438 \u2014 \u0432\u0441\u0435 \u044d\u0442\u043e \u0432\u0430\u0440\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c \u0432 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u043a\u043e\u0442\u043b\u0435, \u0433\u0434\u0435 \u0436\u0438\u0437\u043d\u044c \u0438\u0437\u043c\u0435\u0440\u044f\u043b\u0430\u0441\u044c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e: \u043e\u0442\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u043b \u0441\u043c\u0435\u043d\u0443, \u0434\u043e\u0448\u0435\u043b \u0434\u043e \u0434\u043e\u043c\u0430, \u0441\u044a\u0435\u043b \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0412\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0439\u043d\u044b \u0432 \u041d\u044c\u044e-\u0419\u043e\u0440\u043a\u0435 \u0432\u0432\u0435\u043b\u0438 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c\u044b blackout \u2014 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e\u0441\u0432\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0441\u0432\u043e\u0435\u0433\u043e \u0440\u043e\u0434\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043d\u0443\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u043e\u0441\u0431\u0435\u0440\u0435\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432\u043e\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438. \u0422\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434 \u043f\u043e\u0433\u0440\u0443\u0436\u0430\u043b\u0441\u044f \u0432 \u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0442\u0443: \u0444\u043e\u043d\u0430\u0440\u0438 \u0432\u044b\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u043b\u0438, \u043e\u043a\u043d\u0430 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0449\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438. \u042d\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u0438 \u043d\u0435 \u0440\u0430\u0434\u0438 \u0440\u043e\u043c\u0430\u043d\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0443\u0436\u0438\u043d\u043e\u0432 \u043f\u0440\u0438 \u0441\u0432\u0435\u0447\u0430\u0445, \u0430 \u0438\u0437 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0439 \u2014 \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0432\u0440\u0430\u0436\u0435\u0441\u043a\u0430\u044f \u0430\u0432\u0438\u0430\u0446\u0438\u044f \u0438\u043b\u0438 \u0444\u043b\u043e\u0442 \u043d\u0435 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043d\u043e\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0414\u043b\u044f \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u0442\u0430\u043b\u043e \u00ab\u043d\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e\u00bb. \u0412\u0435\u0447\u0435\u0440\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438 \u0442\u0435\u043c\u043d\u0435\u0435, \u0440\u0438\u0442\u043c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430 \u2014 \u0442\u0438\u0448\u0435, \u0430 \u0441\u0430\u043c\u043e \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u0438\u0435 \u00ab\u0441\u0432\u0435\u0442 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430\u00bb \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u00ab\u043e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u0438 \u0432 \u043e\u0442\u043f\u0443\u0441\u043a\u00bb. \u0412 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0439 \u0430\u0442\u043c\u043e\u0441\u0444\u0435\u0440\u0435 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0431\u044b\u0442\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043c\u0435\u043b\u043e\u0447\u0438 \u0437\u0432\u0443\u0447\u0430\u043b\u0438 \u0438\u043d\u0430\u0447\u0435 \u2014 \u0438 \u0440\u0435\u0447\u044c \u0448\u043b\u0430 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043e\u0431 \u043e\u0442\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438 \u043b\u0430\u043c\u043f\u043e\u0447\u0435\u043a, \u043d\u043e \u0438 \u043e \u043d\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0435 \u0432\u044b\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418 \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u043d\u0430 \u044d\u0442\u043e\u043c \u043c\u0440\u0430\u0447\u043d\u043e\u043c \u0444\u043e\u043d\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0440\u0435\u043f\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c \u043d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0443\u0436\u0435 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043b \u0440\u0430\u043d\u0435\u0435, \u2014 Brooklyn Blackout Cake. \u041e\u043d\u043e \u0438\u0440\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u044b\u0442\u043e\u0436\u0438\u043b\u0430 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u043e\u043f\u044b\u0442. \u0422\u043e\u0440\u0442 \u043d\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043b \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u043e\u043c \u0442\u0440\u0435\u0432\u043e\u0433\u0438 \u2014 \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u043c \u044d\u043f\u043e\u0445\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0432\u043e\u0431\u0440\u0430\u043b \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044f \u0435\u0435 \u0446\u0432\u0435\u0442, \u043d\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438, \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e, \u043e\u0431\u0449\u0443\u044e \u0442\u044c\u043c\u0443.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1636\" src=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-25.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18221\" srcset=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-25.jpeg 2048w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-25-300x240.jpeg 300w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-25-768x614.jpeg 768w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-25-1536x1227.jpeg 1536w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-25-696x556.jpeg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0435 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u043b\u0430 \u0438 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u044f Ebinger\u2019s Bakery \u2014 \u043e\u0434\u043d\u043e \u0438\u0437 \u0442\u0435\u0445 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043d\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0435\u043c\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u043a \u0433\u0440\u043e\u043c\u043a\u043e\u0439 \u0441\u043b\u0430\u0432\u0435, \u043d\u043e \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u0437\u043d\u0430\u043b\u0438 \u0441\u0432\u043e\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f. \u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u0430\u044f \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435 XIX \u0432\u0435\u043a\u0430 (1890-\u0435 \u0433\u043e\u0434\u044b), \u043e\u043d\u0430 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0432\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0441 \u0441\u0430\u043c\u0438\u043c \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d\u043e\u043c, \u043f\u043e\u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u043d\u043e \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u044f \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0442\u043e\u0447\u043a\u0438 \u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u044f\u0441\u044c \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u043e\u0432.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0435 XX \u0432\u0435\u043a\u0430 Ebinger\u2019s \u0443\u0436\u0435 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0435\u0442\u044c\u044e \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0435\u043d, \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430. \u041e\u043d\u0430 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043d\u0435 \u043a\u0430\u043a \u00ab\u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u00bb \u0432 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u043f\u043e\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0438, \u0430 \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441: \u0441\u0432\u0435\u0436\u0430\u044f \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0435\u043c\u0435\u0439, \u0440\u0430\u0431\u043e\u0447\u0438\u0445 \u0438 \u0442\u0435\u0445 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0445 \u0438\u043c\u043c\u0438\u0433\u0440\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043e\u0431\u043b\u0438\u043a \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0417\u0434\u0435\u0441\u044c \u043d\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0443\u043c\u044b\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u044b\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043f\u0446\u0438\u0439 \u2014 \u0437\u0434\u0435\u0441\u044c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u0438 \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u043b\u044e\u0434\u0438 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u043b\u0438 \u043a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c. \u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u0442\u0430\u043a\u043e\u043c \u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0442\u0435 \u0438 \u043f\u043e\u044f\u0432\u0438\u043b\u0441\u044f Brooklyn Blackout Cake \u2014 \u043a\u0430\u043a \u043e\u0434\u0438\u043d \u0438\u0437 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043e\u0442\u0432\u0435\u0447\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438. \u0415\u0433\u043e \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043d\u0435 \u043a\u0430\u043a \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0438\u043b\u0438 \u0430\u0440\u0442-\u043e\u0431\u044a\u0435\u043a\u0442, \u0430 \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0435 \u043a\u0430\u043a \u0443\u0434\u0430\u0447\u043d\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u044b\u0445 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0438 \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u043d\u043e\u0439 \u044d\u0441\u0442\u0435\u0442\u0438\u043a\u0438. \u0422\u0435\u043c\u043d\u044b\u0439, \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u044b\u0439, \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u0441\u043b\u043e\u0439\u043d\u044b\u0439 \u2014 \u043e\u043d \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e \u0432\u043f\u0438\u0441\u044b\u0432\u0430\u043b\u0441\u044f \u0432 \u0440\u0438\u0442\u043c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430, \u0433\u0434\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0442\u0430 \u0446\u0435\u043d\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u043d\u0435 \u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0435, \u0447\u0435\u043c \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418 \u0445\u043e\u0442\u044f \u0441\u0430\u043c\u0430 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u044f \u0432\u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438 \u0438\u0441\u0447\u0435\u0437\u043d\u0435\u0442 \u0438\u0437 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043b\u0430\u043d\u0434\u0448\u0430\u0444\u0442\u0430, \u0432 \u043f\u0435\u0440\u0438\u043e\u0434 \u0441\u0432\u043e\u0435\u0433\u043e \u0440\u0430\u0441\u0446\u0432\u0435\u0442\u0430 \u043e\u043d\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0442\u0438\u043f\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c \u0442\u043e\u0433\u043e, \u043a\u0430\u043a \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442, \u0430 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043f\u0430\u043c\u044f\u0442\u0438.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%A1%D0%B0%D0%BC_%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82_%E2%80%94_%D1%8D%D1%82%D0%BE_%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE\"><\/span>\u0421\u0430\u043c \u0442\u043e\u0440\u0442 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043b\u0430\u043a\u043e\u043c\u0441\u0442\u0432\u043e<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1481\" src=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-26.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18224\" srcset=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-26.jpeg 2048w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-26-300x217.jpeg 300w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-26-768x555.jpeg 768w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-26-1536x1111.jpeg 1536w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-26-696x503.jpeg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0422\u043e\u0440\u0442 Brooklyn Blackout Cake \u043d\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0435\u043c\u0438\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u0440\u0430\u0437\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e. \u042d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442, \u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u044e\u0449\u0438\u0439 \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u0433\u043e \u0440\u0438\u0442\u0443\u0430\u043b\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0438. \u0412 \u0435\u0433\u043e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u2014 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u043b\u043e\u0435\u0432 \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0438\u0441\u043a\u0432\u0438\u0442\u0430, \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u043c\u0438 \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u0433\u0443\u0441\u0442\u043e\u0439 \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0434\u0438\u043d\u0433 \u0438\u043b\u0438 \u043a\u0440\u0435\u043c-\u043f\u0443\u0434\u0438\u043d\u0433, \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0432\u043b\u0430\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c. \u0421\u0432\u0435\u0440\u0445\u0443 \u0442\u043e\u0440\u0442 \u043f\u043e\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u043d\u0443\u044e \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u0443 \u0438 \u0432\u0438\u0437\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u00ab\u0433\u0430\u0441\u0438\u0442\u00bb \u0431\u043b\u0435\u0441\u043a \u0433\u043b\u0430\u0437\u0443\u0440\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0415\u0433\u043e \u0441\u0438\u043b\u0430 \u2014 \u043d\u0435 \u0432 \u0434\u0435\u043a\u043e\u0440\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u0430 \u0432 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u044f\u0435\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430. \u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u0435\u043a \u043f\u043e\u0447\u0442\u0438 \u043e\u0434\u0438\u043d\u0430\u043a\u043e\u0432: \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439, \u0442\u0435\u043c\u043d\u044b\u0439, \u0431\u0435\u0437 \u0440\u0435\u0437\u043a\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u0430\u0441\u0442\u043e\u0432, \u043d\u043e \u0441 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u043d\u0430\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0433\u043b\u0443\u0431\u0438\u043d\u044b. \u042d\u0442\u043e \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043d\u0435 \u0438\u0433\u0440\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u0438\u0437\u044f\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435, \u0430 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u0435\u0442 \u0437\u0430 \u0441\u0447\u0435\u0442 \u043f\u0440\u044f\u043c\u043e\u043b\u0438\u043d\u0435\u0439\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u2014 \u043a\u0430\u043a \u0438 \u0441\u0430\u043c\u0430 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0430 \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d\u0430, \u0433\u0434\u0435 \u043e\u043d \u043f\u043e\u044f\u0432\u0438\u043b\u0441\u044f.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412 \u044d\u0442\u043e\u043c \u0442\u043e\u0440\u0442\u0435 \u043d\u0435\u0442 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0430\u0439\u043d\u044b\u0445 \u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432. \u0411\u0438\u0441\u043a\u0432\u0438\u0442 \u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0442 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043e\u0439, \u043f\u0443\u0434\u0438\u043d\u0433 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0435\u0442 \u043c\u044f\u0433\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u0432\u043b\u0430\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u0430 \u043a\u0440\u043e\u0448\u043a\u0430 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0440\u0448\u0430\u0435\u0442 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0438\u044e, \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430\u044f \u0441\u0432\u043e\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u0443\u044e \u00ab\u043e\u0431\u043e\u043b\u043e\u0447\u043a\u0443\u00bb. \u0412 \u0441\u043e\u0432\u043e\u043a\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0438 \u043d\u0435 \u0434\u0435\u043c\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0438, \u0430 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043e\u0442\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u043d\u043d\u0430\u044f \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u043b\u0430, \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u0430\u044f \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u043c \u043f\u0440\u0438\u043d\u0446\u0438\u043f\u0435 \u2014 \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0431\u044b\u043b\u043e \u0441\u044b\u0442\u043d\u043e, \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u043d\u043e \u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u043a\u0430\u0437\u0443\u0435\u043c\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u043f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u043e\u043d \u0442\u0430\u043a \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u0441\u0442\u0430\u043b \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438. \u0415\u0433\u043e \u043d\u0435 \u0432\u043e\u0441\u043f\u0440\u0438\u043d\u0438\u043c\u0430\u043b\u0438 \u043a\u0430\u043a \u043d\u0435\u0447\u0442\u043e \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u2014 \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0435 \u043a\u0430\u043a \u043d\u0430\u0434\u0435\u0436\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443, \u0431\u0435\u0437 \u043b\u0438\u0448\u043d\u0438\u0445 \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%98%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F_%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8_Ebingers_Bakery\"><\/span>\u0418\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u0438 Ebinger\u2019s Bakery<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1868\" src=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-27.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18227\" srcset=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-27.jpeg 2048w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-27-300x274.jpeg 300w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-27-768x701.jpeg 768w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-27-1536x1401.jpeg 1536w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-27-696x635.jpeg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u044f Ebinger\u2019s \u0431\u044b\u043b\u0430 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u0442\u0435\u0445 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0435\u043d, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043d\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0435\u043c\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u043a \u0441\u0442\u0430\u0442\u0443\u0441\u0443 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043b\u0435\u0433\u0435\u043d\u0434\u044b, \u043d\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u043d\u043e \u0435\u044e \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438. &nbsp;\u0415\u0435 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435 XIX \u0432\u0435\u043a\u0430, \u0432 1890-\u0445 \u0433\u043e\u0434\u0430\u0445, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u0440\u043e\u0441 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0441 \u0432\u043e\u043b\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0438\u043c\u043c\u0438\u0433\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0440\u0430\u0441\u0448\u0438\u0440\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0438\u043d\u0444\u0440\u0430\u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u044b. \u0421\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u0435, \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043d\u0430 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u0430, \u043d\u043e \u0441\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c Ebinger\u2019s \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u0430\u0442\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u0432 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0443\u044e \u0441\u0435\u0442\u044c \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0435\u043d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u044f \u043d\u0435 \u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u043b\u0430 \u0441\u0432\u043e\u0439 \u0438\u043c\u0438\u0434\u0436 \u043d\u0430 \u044d\u043a\u0441\u043a\u043b\u044e\u0437\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0441\u043a\u0438\u0445 \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0445. \u0415\u0451 \u0441\u0438\u043b\u0430 \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0432 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u043a\u0430\u0437\u0443\u0435\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438: \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e, \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0430\u0441\u0441\u043e\u0440\u0442\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0438 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0434\u043b\u044f \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0433\u043e \u043a\u0440\u0443\u0433\u0430 \u043a\u043b\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432. \u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u0443\u044e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0443\u044e \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0443 \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d\u0430 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0438\u043d\u044b XX \u0432\u0435\u043a\u0430 \u2014 \u0441 \u0447\u0435\u0442\u043a\u0438\u043c \u043f\u043e\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0437\u0430\u043f\u0440\u043e\u0441\u043e\u0432 \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439, \u0436\u0438\u0432\u0448\u0438\u0445 \u043f\u043e \u0441\u043e\u0441\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0443.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0432 1970-\u0445 \u0433\u043e\u0434\u0430\u0445 \u0441\u0438\u0442\u0443\u0430\u0446\u0438\u044f \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c. Ebinger\u2019s Bakery \u0441\u0442\u043e\u043b\u043a\u043d\u0443\u043b\u0430\u0441\u044c \u0441 \u0444\u0438\u043d\u0430\u043d\u0441\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 \u0442\u0440\u0443\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\u0438, \u0440\u0430\u0441\u0442\u0443\u0449\u0435\u0439 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0443\u0440\u0435\u043d\u0446\u0438\u0435\u0439 \u0438 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0432 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0435. \u0412 1972 \u0433\u043e\u0434\u0443 \u0441\u0435\u0442\u044c \u043f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0442\u0438\u043b\u0430 \u0441\u0432\u043e\u0451 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435. \u0412\u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0441 \u0435\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0440\u044b\u0442\u0438\u0435\u043c \u0438\u0441\u0447\u0435\u0437 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u0432\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0442 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418 \u0445\u043e\u0442\u044f \u0441\u0430\u043c \u0442\u043e\u0440\u0442 \u043e\u0441\u0442\u0430\u043b\u0441\u044f \u0432 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u043c\u044f\u0442\u0438, \u0435\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a \u2014 \u043a\u0430\u043a \u0438 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438 \u2014 \u0441\u0442\u0430\u043b \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u0440\u043e\u0448\u043b\u043e\u0433\u043e, \u043a \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u043c\u0443 \u0432\u043e\u0437\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0435 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0432\u043e\u0441\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0447\u0435\u043c \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0444\u0438\u0437\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%92%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%83%D1%82%D1%8C_%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81\"><\/span>\u0412\u0435\u0440\u043d\u0443\u0442\u044c \u043f\u0440\u0435\u0436\u043d\u0438\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1900\" src=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-28.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18230\" srcset=\"https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-28.jpeg 2048w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-28-300x278.jpeg 300w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-28-768x713.jpeg 768w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-28-1536x1425.jpeg 1536w, https:\/\/cdn.i-brooklyn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/04\/image-28-696x646.jpeg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041d\u0435\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u044f \u043d\u0430 \u0438\u0441\u0447\u0435\u0437\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u0438\u0435 Ebinger\u2019s Bakery, \u0441\u0430\u043c \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043d\u0447\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043d\u0435 \u0438\u0441\u0447\u0435\u0437. Brooklyn Blackout Cake \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u043b \u0436\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u044f\u0445, \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u0445 \u0438 \u043c\u0435\u043d\u044e \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u0435\u043d, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u044b\u0442\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432\u0435\u0440\u043d\u0443\u0442\u044c \u0442\u043e\u0442 \u0432\u043a\u0443\u0441 \u043f\u0440\u043e\u0448\u043b\u043e\u0433\u043e. &nbsp;\u041a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e, \u044d\u0442\u043e \u0443\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u0442 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0438\u0437 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0440\u0435\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0442\u043e\u0447\u043a\u0438 \u043d\u0430 \u043a\u0430\u0440\u0442\u0435, \u0430 \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0435 \u0435\u0433\u043e \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u043f\u0440\u0435\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u2014 \u043f\u043e\u043f\u044b\u0442\u043a\u0430 \u0432\u043e\u0441\u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442, \u043d\u043e \u0438 \u043e\u0449\u0443\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0441 \u043d\u0438\u043c.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041a\u0441\u0442\u0430\u0442\u0438, \u0432 \u044d\u0442\u043e\u043c \u0438 \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0444\u0435\u043d\u043e\u043c\u0435\u043d \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0445 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u043e\u0432. \u0412\u0435\u0434\u044c \u043e\u043d\u0438 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043a\u0430\u043a \u0435\u0434\u0430, \u043d\u043e \u0438 \u043a\u0430\u043a \u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0432\u043e\u0441\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u043d\u0438\u0439 \u043e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0435, \u043b\u044e\u0434\u044f\u0445 \u0438 \u0442\u0435\u0445 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0430\u0445. \u0412\u043a\u0443\u0441 \u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u043c \u0437\u0430\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u0435\u0442\u044c \u044d\u043f\u043e\u0445\u0443, \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0435\u0435 \u0444\u0438\u0437\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0441\u043b\u0435\u0434\u044b \u0434\u0430\u0432\u043d\u043e \u0438\u0441\u0447\u0435\u0437\u043b\u0438. \u0418 \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0441\u0435\u0433\u043e\u0434\u043d\u044f \u043a\u0442\u043e-\u0442\u043e \u0441\u043d\u043e\u0432\u0430 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442 \u0442\u043e\u0442 \u0442\u043e\u0440\u0442, \u044d\u0442\u043e \u0443\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u044b\u0442\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043e\u0441\u043d\u0443\u0442\u044c\u0441\u044f \u043a \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u043e\u0441\u0442\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0441\u0442\u0440\u043e\u043a \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438 \u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0438:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.untappedcities.com\/the-history-of-brooklyns-blackout-cake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.untappedcities.com\/the-history-of-brooklyns-blackout-cake\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.6sqft.com\/the-history-of-brooklyn-blackout-cake-german-bakeries-and-wwii-drills\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.6sqft.com\/the-history-of-brooklyn-blackout-cake-german-bakeries-and-wwii-drills\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/fourpoundsflour.com\/origin-of-a-dish-brooklyn-blackout-cake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/fourpoundsflour.com\/origin-of-a-dish-brooklyn-blackout-cake\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.insideouttours.com\/blog\/2019\/09\/09\/battle-of-the-cakes-the-brooklyn-blackout-cake\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.insideouttours.com\/blog\/2019\/09\/09\/battle-of-the-cakes-the-brooklyn-blackout-cake<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/envisioningtheamericandream.com\/2022\/03\/16\/entenmanns-let-them-eat-cake-and-cookies\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/envisioningtheamericandream.com\/2022\/03\/16\/entenmanns-let-them-eat-cake-and-cookies\/<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0411\u0440\u0443\u043a\u043b\u0438\u043d \u043d\u0438\u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0442\u0435\u043d\u0434\u043e\u0432\u0430\u043b \u043d\u0430 \u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u00ab\u0438\u043d\u0441\u0442\u0430\u0433\u0440\u0430\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u00bb \u0440\u0430\u044f. \u0417\u0434\u0435\u0441\u044c \u0432\u0441\u0451 \u043d\u0435\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u0440\u0443\u0431\u0435\u0435, \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435\u0435 \u0438 \u0447\u0435\u0441\u0442\u043d\u0435\u0435 \u2014 \u043a\u0430\u043a \u0440\u0430\u0437 \u0432 \u0434\u0443\u0445\u0435 \u0437\u043d\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u043e\u0433\u043e Brooklyn Blackout Cake. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u0442\u043e\u0440\u0442 \u2014 \u0442\u0451\u043c\u043d\u044b\u0439, \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u0447\u0443\u0442\u044c \u043b\u0438 \u043d\u0435 \u0447\u0440\u0435\u0437\u043c\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u2014 \u043f\u043e\u044f\u0432\u0438\u043b\u0441\u044f \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443, \u0447\u0442\u043e \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u044b \u0447\u0435\u0440\u043f\u0430\u043b\u0438 \u0432\u0434\u043e\u0445\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0443 \u043c\u0443\u0437\u044b, \u0430 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0438 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0442\u043e\u0433\u043e \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438. \u0412 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":332,"featured_media":18215,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[7171,7158,7167,7160,7161,7169,7170,5684,7162,7166,7165,7163,7172,7164,7168,7159],"moimportance":[32,35],"motype":[81],"moformat":[83],"class_list":["post-18214","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-innovator","tag-blackout-v-nyu-jorke","tag-brooklyn-blackout-cake","tag-ebingers-bakery","tag-amerikanskaya-kuhnya","tag-bruklinskij-tort","tag-voennoe-vremya-v-ssha","tag-gastronomicheskaya-kultura","tag-ystoryya-bruklyna","tag-istoriya-desertov","tag-klassicheskie-torty","tag-kulinarnaya-istoriya","tag-nyu-jorkskie-deserty","tag-reczepty-tortov","tag-tradiczionnaya-vypechka","tag-shokoladnyj-desert","tag-shokoladnyj-tort","moimportance-golovna-novyna","moimportance-retranslyacziya-v-agregatory","motype-eternal","moformat-longread-short"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/332"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18214"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18233,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18214\/revisions\/18233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18214"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=18214"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=18214"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-brooklyn.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=18214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}